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    文教頻道
    滿目繁華獨一枝
    ?——從小欖大立菊技藝尋跡菊城菊韻
    發(fā)布時間:2023-12-11 來源:中山日報


    陳仕波和他培育的今屆立菊王。


     大立菊向來是歷屆小欖菊花展的一大看點,前景半圓形造型的菊花為大立菊。   資料圖片

    金風(fēng)颯颯,天高云淡。不見霜寒露重,南國的秋日更勝春朝。傲霜凌寒的菊花在徐徐秋風(fēng)下次第開放,鋪展成一片花海。近日,在素有“菊鄉(xiāng)”“菊城”美譽的小欖,菊花會如期而至,以花為裳盛裝迎客,以菊之名相約金秋。進入12月初,小欖菊花園里的菊花迎來了最佳觀賞期,其中,一盆盆花團錦簇的大立菊,是小欖菊藝水平的集中呈現(xiàn),也是小欖人對菊花技藝孜孜追求的體現(xiàn)。

    大立菊栽種裱扎技藝薪火傳承

    近日,由中國菊藝大師陳仕波團隊傾力栽種的大立菊競相開放,成為小欖菊花會的一大看點。一盆“多品種嫁接大立菊”,以名為“黃海秋月”的菊花品種為母本,層層環(huán)繞13圈,花朵數(shù)量高達547朵,讓人嘆為觀止的是,這547朵菊花竟然是547個不同的菊花品種,形態(tài)迥異的菊花全部嫁接在同一株菊花母株上。另一盆由品種“火舞”栽培出來的“立菊王”,多達25圈,花朵數(shù)量1951朵,近兩千朵同一品種的菊花疏密有致,在枝頭爭奇斗艷,宛如孔雀開屏。大立菊,滿樹繁花獨一枝,果然名不虛傳!

    據(jù)悉,本屆小欖菊花會,由小欖鎮(zhèn)菊花栽培基地陳仕波團隊帶來的大立菊作品一共有12個。

    大立菊是歷屆小欖菊花會的主角,大立菊技藝也是菊藝技術(shù)中最復(fù)雜、難度最大的一種,從品種篩選、基質(zhì)選用、花期控制、摘心培蕾、施肥灌水,到吊竹“教行”、裱扎等各階段均有嚴(yán)格的栽培條件和獨特的技術(shù)措施。鮮為人知的是,小欖大立菊的裱扎方式,已從清代延續(xù)至今,大立菊的背后,是小欖數(shù)百年來的菊藝傳承及創(chuàng)新。

    從“菊試”“菊社”到“菊花大會”

    史載,南宋時期,小欖開始種菊;到了明代,藝菊之風(fēng)已盛,菊花栽培愈發(fā)普遍;及至清朝,小欖已享“小柴桑”(柴桑是陶淵明故里,借指世外桃源)之美譽。

    若要追溯小欖菊花會的歷史,時針就要撥回到乾隆元年(1736年)。那一年的秋天,香山的菊花又到了一年一度盛放的季節(jié)。同一年,小欖第一次舉辦“菊試”,這可是一件轟動四鄉(xiāng)的盛事。

    所謂“菊試”,就是大家把自己栽種的菊花拿出來,讓人品頭論足,推魁首,評鼎甲。這是菊花的盛會,從四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)來參觀的人,接踵摩肩,遠(yuǎn)至東莞、新會、順德的人也過來一睹菊花芳容,更有鄰縣的愛菊之士,搖著小船,載著菊花,過來“菊鄉(xiāng)”參加雅集。這就是小欖菊花會的前身。

    菊試一般在九月下旬舉行,和科舉的鄉(xiāng)試一樣考三場。規(guī)繩矩墨,方圓自成,古人家開玩笑說:“這簡直就是‘開科取士’嘛!”

    《中山傳》記載,花魁“一捧雪”是菊試的鎮(zhèn)會之寶,后來,“一捧雪”品種日漸絕跡,菊試之會也隨之衰落。再后來,一群愛菊之士癡心不改,另組“菊社”“黃華會”。乾隆四十七年(1782),鄉(xiāng)人又將“菊社”擴大,命名為“菊花大會”。乾隆五十六年(1791),香山知縣彭竹林也蒞臨游覽,大贊“欖市花期韻欲仙”。

    對文人騷客而言,菊花盛會,別有一番雅趣。菊花可品、可嘗、可入詩、可入畫。文人雅士吟詩作對,品簫弄笛,在宣紙上潑墨描金,因而,在小欖這個充滿泥土氣息的地方,自古就留下了無數(shù)關(guān)于菊花的詩詞與楹聯(lián)。

    小欖大立菊不斷刷新世界紀(jì)錄

    賞花充滿了文人情趣,然而,培育菊花卻是一項十分艱難的技藝。民國小欖人在《小欖菊花史記》中記載:“凡菊皆然,其艱辛尤倍于力田?!比欢?,一代代的小欖人總是在前人的經(jīng)驗上不斷嘗試,不斷突破,他們對于菊花技藝的追求,從來沒有停止過。

    1959年,新中國成立十年,小欖打破慣例,舉辦了首屆菊花大會,并贏得“菊城”美譽。新中國,新氣象,小欖菊花會又迎來了良好的社會環(huán)境,得以一以貫之。1994年,是小欖菊花史上濃墨重彩的一筆。當(dāng)年,正值60年一屆甲戌菊花大會之期,小欖百業(yè)俱興,秋日隆重舉辦了第四屆(甲戌)菊花大會。大會設(shè)置花街花路31條,總長16公里,布展面積達10平方公里,陳展菊花82萬盆,1568個品種。整個小欖鎮(zhèn)掩映在一片菊花的海洋之中,暗香彌天。在這場展會上,大立菊更是大放異彩,其中,43圈的“白牡丹”和42圈的“綠衣紅裳”均刷新世界大立菊單株著花數(shù)的最高紀(jì)錄,“白牡丹”大立菊還被確定為大世界基尼斯紀(jì)錄之最。大會期間還舉行了一系列經(jīng)貿(mào)洽談活動,海內(nèi)外嘉賓紛至沓來,客商云集,觀展群眾達到600萬人次。第四屆(甲戌)菊花大會展現(xiàn)了小欖精湛的菊藝水平,極大地推動了小欖的經(jīng)濟發(fā)展和城鄉(xiāng)建設(shè),進一步擴大了同海內(nèi)外的交往。此后,小欖經(jīng)濟騰飛,傲視他鄉(xiāng),菊花會舉辦也越發(fā)頻繁,大立菊栽培扎作技藝更上層樓,圈數(shù)、著花數(shù)、嫁接品種數(shù)不斷刷新各種世界紀(jì)錄。2006年5月,“小欖菊花會”入選首批“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,這更奠定了小欖菊花在國內(nèi)的行業(yè)地位。

    滿樹繁花獨一枝的大立菊技藝,是薪火傳承,更是守正創(chuàng)新。除了大立菊,小欖的懸崖菊、塔形菊、菊藝盆景、菊花造型等菊花技藝也在歷屆菊花會上大放異彩,乃至在全國的菊花藝術(shù)上獨樹一幟,堪稱南方菊藝的獨特代表。

    “不是花中偏愛菊,此花開盡更無花?!?/p>

    “耐寒惟有東籬菊,金粟初開曉更清?!?/p>

    菊花是我國的十大名花之一,同時也與梅蘭竹并稱為花中四君子。中國文人墨客自古愛菊。在萬菊叢中走過了七八百年,小欖人的精氣神韻早就已與菊花傲霜凌寒的品格融為一體。菊韻,漸漸也成了菊城人的精神內(nèi)核中不可或缺的一部分。

    1993年到小欖打工,1994年結(jié)緣第四屆(甲戌)菊花大會,祖籍廣西的陳仕波在小欖種菊花,已整整三十年,雖為中國菊藝界為數(shù)不多的大師級人物,然而,給人的感覺總是樸實無華,人淡如菊。

    相比一般的大立菊,“多品種嫁接大立菊”無疑又是一個更大的挑戰(zhàn)?!敖衲旮鞣N原因所致,‘多品種嫁接大立菊’并沒有達到預(yù)設(shè)800個品種的目標(biāo),明年還要不斷研磨菊藝,克服技術(shù)瓶頸,再次沖擊世界紀(jì)錄?!蹦┝?,陳仕波淡淡地說。

    記者 方嘉雯 

    ◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:周亞平

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