美食文化周活動(dòng)匯集中山特色名菜，為游客帶來地道中山美食；非遺火壺等香山劇場節(jié)目精彩上演，“點(diǎn)燃”香山古城夜空；中山百貨、游客中心“煥新”歸來，吸引市民游客紛紛打卡。
深中通道通車后的首個(gè)國慶假期，中山市香山古城游客量激增，每天均超過10萬人次，尤其一到夜晚人山人海，熱力值、氛圍感紛紛“拉滿”。香山古城已成為大灣區(qū)“中山—深圳30分鐘生活圈”時(shí)代“打卡”熱門地。
美食盛宴
引領(lǐng)假期消費(fèi)潮流
今年國慶假期，香山古城區(qū)域可謂是眾多旅游景點(diǎn)中的“頂流”。中山作為牽動(dòng)八方食客味蕾的粵菜名城，國慶期間在孫文西路文化旅游步行街、興中廣場舉行了“潮趣IP新‘食’力 味享國慶嘉年華”——2024中山國慶美食文化周活動(dòng)，打造了一場熱鬧非凡、極具中山特色的全民美食文化盛會。
記者在現(xiàn)場看到，充滿歷史文化韻味的孫文西路文化旅游步行街內(nèi)，處處旗幟飄揚(yáng)，滿是“中國紅”，節(jié)日氣氛濃郁，石岐乳鴿、東升脆肉鯇、三鄉(xiāng)茶果、神灣菠蘿、小欖炸魚球等中山特色名菜，在這里紛紛亮相。
不少市民游客邊逛邊品嘗美食，許多美食攤位前均排起隊(duì)。在孫文西路文化旅游步行街，售賣石岐乳鴿、沙溪蘆兜粽等中山特色美食攤位的店家忙個(gè)不停。
“每天下午4點(diǎn)到晚上8點(diǎn)，是人流最多的時(shí)候，很多人之前沒見過蘆兜粽，都會好奇地來問里面的餡是什么，試吃了之后還買了很多回去當(dāng)手信。”店家告訴記者。同時(shí)，記者了解到，部分石岐乳鴿美食攤位的商家，一天乳鴿的售賣量超過1000只。
興中廣場同樣設(shè)置了節(jié)慶美食攤位，匯聚中山各個(gè)鎮(zhèn)街的特色美食，引入美怡樂、鄭猛記、海港城、日威食品等本地知名餐飲品牌，大廚們現(xiàn)場展露精湛技藝，為游客們帶來了地道的中山味道。
部分特色美食還換上了潮趣IP“新衣”，不僅滿足了食客的味蕾，更滿足了他們拍照打卡的需求。
“國慶假期這幾天，香甜多汁、爽脆無渣的神灣菠蘿非常受歡迎，很多人過來試吃，我們的攤位每天人流量達(dá)到1000多人次，每天賣400多公斤神灣菠蘿?！痹谂d中廣場的神灣菠蘿美食攤位，店主心情激動(dòng)地告訴記者，許多游客來自廣州、深圳、香港、澳門等粵港澳大灣區(qū)城市，“不少游客還加了我們的微信，希望從農(nóng)戶這里寄去神灣菠蘿”。
香山劇場
特色表演帶來火爆人氣
記者了解到，2024中山國慶美食文化周活動(dòng)豐富，除了美食云集，啤酒節(jié)、“焰火黑神話”非遺噴火秀、金色大地音樂會等文旅項(xiàng)目輪番上演。
夜幕降臨，華燈初上，人群熙攘，美食飄香，香山古城交織出一幅煙火氣十足的夜生活畫卷。
晚上7點(diǎn)30分到9點(diǎn)，位于孫文西路文化旅游步行街內(nèi)的香山劇場，展示著高達(dá)1600℃中式浪漫的國家級非遺表演——火壺，以及金色大地音樂會、樂隊(duì)專場等節(jié)目火熱上演，璀璨繽紛、流光溢彩與音樂的悠揚(yáng)交織在一起，點(diǎn)燃了夜空和游客的激情，帶來一場無與倫比的視聽盛宴。
一到晚上的表演時(shí)間段，香山劇場就聚集超高人氣，進(jìn)出的市民游客可謂是“人山人?！薄?/p>
“我們今天是坐旅游大巴從香港過來的，一共有40多名香港團(tuán)友，一路上經(jīng)過深中通道，感到非常震撼，孫文西路文化旅游步行街活動(dòng)辦得很有特色、很熱鬧，我也吃了很多中山美食?！苯衲?0歲的香港同胞張叔告訴記者，來到中山心情激動(dòng)，也很有親切感，感受到中山翻天覆地的變化。
“有幸見證時(shí)代的發(fā)展，我很高興，也為祖國的發(fā)展感到自豪?！睆埵鍎?dòng)情地告訴記者。
“香山劇場的演出很有氣氛，這里改造后變得很漂亮，中山的旅游正在變得越來越好，看到國慶假期來了這么多游客，作為中山人我也很開心?！笔忻窳号繋е⒆觼淼较闵絼鲇^看演出，她興奮地說道。
中山百貨煥新
激發(fā)街區(qū)商業(yè)活力
記者了解到，為加快孫文西路步行街業(yè)態(tài)提升，香山古城公司在中山投控的統(tǒng)籌指導(dǎo)下，持續(xù)導(dǎo)入新業(yè)態(tài)、豐富新場景，促進(jìn)新消費(fèi)，全力推進(jìn)項(xiàng)目東段運(yùn)營，全面激發(fā)街區(qū)的商業(yè)活力。
國慶假期，孫文西路步行街上多家新店開門迎客，為八方游客提供更加多元的文旅體驗(yàn)和更豐富的休閑消費(fèi)選擇。其中，有著74年歷史、承載數(shù)代中山人記憶的地標(biāo)建筑——中山百貨一、二樓已全新升級，在國慶期間試營業(yè)。
記者在中山百貨看到，首層“香山薈”集聚中山地標(biāo)美食和特色小吃，為市民游客奉上包括石岐乳鴿在內(nèi)的各式美食；二樓則引進(jìn)了中奢奧萊，吸引耐克、新百倫、阿迪達(dá)斯等運(yùn)動(dòng)潮牌進(jìn)駐。
游客中心（原工行大樓）經(jīng)過一番全新裝修后，也在國慶期間全新開放，首層引入本地茶飲品牌“茶仙逸”以及香山咖啡店。
其中，“茶仙逸”以新式茶飲煥發(fā)中山原產(chǎn)五桂山紅茶風(fēng)味，匠心打造年輕人喜歡的中山特色茶飲。香山咖啡店則以中山本土主理人老吳的獨(dú)特手沖咖啡為賣點(diǎn)，通過復(fù)古風(fēng)格店面和本土文創(chuàng)品的展示等，吸引游客體驗(yàn)中山韻味。
電信大樓首層還舉辦了“國潮香山 中山優(yōu)品”展示，通過這個(gè)名優(yōu)產(chǎn)品推廣窗口，進(jìn)一步擴(kuò)大對地方名優(yōu)產(chǎn)品宣傳力度，咀香園、石岐酒廠、沃萊科技、霞湖世家等10多家中山名優(yōu)商家已陸續(xù)進(jìn)駐。
除了東段區(qū)域外，香山古城公司還在街區(qū)引入了2家首店，分別是本土傳統(tǒng)點(diǎn)心制作老字號“茗園制餅”“俄羅斯商品館”等，為游客提供中山特色美食、俄羅斯及世界各地的精選商品。
據(jù)悉，國慶假期香山古城游客量每天均超過了10萬人次，比往年同期增加了30%。
今年更加注重
打造沉浸式文旅新場景
記者了解到，此前，中山提出構(gòu)建“一人、一山、一城、三海、推進(jìn)八大重點(diǎn)工作”的“11138”文旅發(fā)展新格局。其中，“一城”指做好香山古城保護(hù)活化利用，打造呈現(xiàn)充滿歷史韻味和嶄新生機(jī)的文化街區(qū)，使古城新韻成為粵港澳大灣區(qū)最具人氣、吸引八方賓客尤其是年輕人的地方。
石岐街道宣傳和教體文旅辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為搶抓深中通道通車后首個(gè)國慶假期發(fā)展機(jī)遇，石岐街道與市商務(wù)局、市文廣旅局、市人社局共同承辦2024中山國慶美食文化周活動(dòng)，積極打造文旅消費(fèi)新業(yè)態(tài)新場景，希望在國慶節(jié)期間吸引大灣區(qū)游客匯聚中山，拉動(dòng)中山餐飲、住宿、文旅、零售等多層次消費(fèi)，擦亮“中國粵菜名城”金字招牌，進(jìn)一步發(fā)揮好文旅消費(fèi)促經(jīng)濟(jì)、惠民生的作用，釋放居民消費(fèi)潛力。
另外，“香山劇場”自今年8月10日七夕之夜亮燈啟用以來，成為中山文旅新地標(biāo)和人氣聚集地。
“在聚集高人氣的背后，是石岐街道在2個(gè)月時(shí)間內(nèi)，打通了煙墩山山腳的廢棄空間，利用后山擋土墻等天然地勢，打造形成了劇場建筑及山體景觀相互借景、相映成趣的和諧布局。”該負(fù)責(zé)人告訴記者，中心舞臺還融入香山古城老地圖地刻，地面瓷磚、墻身材質(zhì)、燈具裝飾等建筑材料保留香山特色元素，打造出歷史街區(qū)與現(xiàn)代創(chuàng)意融合共生、“三階一體”的大互動(dòng)古城格局。
“和往年相比，今年我們更加注重打造沉浸式的文旅新場景，在香山劇場周邊設(shè)立啤酒展，舉辦火秀、音樂會，通過演出+美景+啤酒的組合，給市民游客帶來獨(dú)特的休閑放松體驗(yàn)?！痹撠?fù)責(zé)人表示，大廟下廣場精心設(shè)置了懷舊年代風(fēng)場景美陳，還原人們記憶里的大方照相館和岐江酒家。
此外，在步行街和興中廣場一帶，還設(shè)置了草莓熊、米老鼠等廣受喜愛的卡通形象，吸引市民游客打卡，將游客的體驗(yàn)值“拉滿”，推動(dòng)城市的“回頭率”持續(xù)提高。
編輯? 張英? 二審? 朱暉? 三審? 岳才瑛
