2023年,文化和旅游部發(fā)布第二批國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū)名單,惠州市惠城區(qū)水東街和中山市孫文西路旅游休閑街區(qū)雙雙入選。作為國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū),惠州和中山一樣,通過改造和打造品牌IP,讓老街區(qū)重新煥發(fā)生機(jī)。
近日,“大橋時(shí)代·走讀灣區(qū)”采訪團(tuán)記者深入惠州城區(qū)走讀文旅發(fā)展。在老街改造方面,水東街、祝屋巷文旅街區(qū)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奈穆肐P?;葜菔谢莩菂^(qū)借助蘇東坡文化IP、惠州西湖IP引流,舊街區(qū)串起特色景點(diǎn),增加吃住行購(gòu)的配套,形成“連著游玩”的過夜游,進(jìn)而拉動(dòng)消費(fèi)。這些經(jīng)驗(yàn),對(duì)中山當(dāng)前打造“香山古城”,激活老街區(qū)文旅活力,有一定的借鑒參考作用。
千年老街打響“夜經(jīng)濟(jì)”名號(hào)
和中山市孫文西路一帶的老街區(qū)有相似之處,水東街也曾是惠州市城市繁榮的見證者?;莩菢驏|,歷史上是歸善縣府所在地,距今有一千多年歷史。入選文化和旅游部發(fā)布第二批國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū)名單的水東街,在清末民初,曾經(jīng)商賈云集,商業(yè)林立,百業(yè)興旺,成為東江流域盛極一時(shí)的商貿(mào)中心,見證了惠州商業(yè)興旺鼎盛時(shí)期的歷史。
“我們這里剛舉辦完一場(chǎng)奧運(yùn)主題的啤酒節(jié)活動(dòng)?!必?fù)責(zé)水東街一期運(yùn)營(yíng)的奧動(dòng)文化旅游投資(惠州)有限公司副總經(jīng)理陳華磊向我們介紹道,“本地人或經(jīng)常來惠州的人都知道,這里夜生活很精彩,說明我們‘夜經(jīng)濟(jì)’的名號(hào)是完全打響了?!标惾A磊說。
據(jù)了解,水東街打造的是新“夜”態(tài)IP。酒吧、咖啡茶飲、輕餐飲、文創(chuàng),搭配節(jié)假日各類演出、平時(shí)各種“造”節(jié),老街的“夜經(jīng)濟(jì)”激發(fā)了城市的“夜生活”。
老街改造,是一項(xiàng)長(zhǎng)期工程。作為老城中心的水東街,曾經(jīng)因?yàn)槌鞘幸?guī)劃的變化、商業(yè)轉(zhuǎn)移、形態(tài)落后而破敗落寞。2008年,惠州市政府著手對(duì)水東街進(jìn)行改造,一期按統(tǒng)一風(fēng)格修建,改造后如何規(guī)劃和盤活,也經(jīng)歷了較長(zhǎng)時(shí)期的摸索。
5年前,項(xiàng)目引入了運(yùn)營(yíng)公司,奧動(dòng)文化旅游投資(惠州)有限公司中標(biāo)拿下街區(qū)一期的經(jīng)營(yíng)權(quán)。陳華磊說,當(dāng)時(shí)看中的是這里老街區(qū)曾經(jīng)的名氣和地段優(yōu)勢(shì)。街區(qū)受到惠州西湖旅游景區(qū)的輻射,重新修建的“合江樓”就在街區(qū)里,與惠州江北的商業(yè)中心僅一江之隔。他們做完街區(qū)規(guī)劃和裝修,即將招商時(shí),卻碰上突如其來的疫情,計(jì)劃趕不上變化快。
在惠州市、區(qū)多個(gè)部門的支持下,水東街根據(jù)實(shí)際招商業(yè)態(tài)特點(diǎn),打造了“夜色惠精彩”等一系列品牌活動(dòng),結(jié)合節(jié)假日消費(fèi)需求,策劃各類非遺和文藝活動(dòng),成為節(jié)假日熱熱鬧鬧的百姓“大舞臺(tái)”。得益于連續(xù)幾年堅(jiān)持做活動(dòng)引流,水東街的新“夜”態(tài)的名氣開始傳開,還申報(bào)成為省級(jí)旅游休閑街區(qū)、省級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)、粵港澳大灣區(qū)文化遺產(chǎn)游徑。
“隨著運(yùn)營(yíng)進(jìn)入良性循環(huán),我們也啟動(dòng)了新一輪的業(yè)態(tài)調(diào)整?!标惾A磊表示,現(xiàn)在老街白天人流較少,在“夜經(jīng)濟(jì)”基礎(chǔ)上,他們正在引入能夠自帶流量的連鎖品牌,豐富街區(qū)業(yè)態(tài)同時(shí),進(jìn)一步幫助街區(qū)引流。
惠州市也有意識(shí)地將非遺文創(chuàng)搬進(jìn)水東街,豐富老街的文化味。東平窯陶瓷藝術(shù)研究院便是其中一家。這里一樓是陶瓷體驗(yàn),二樓和三樓是陶瓷展示?;葜菔袞|平窯陶瓷文化傳播有限公司總經(jīng)理吳麗慧告訴記者,將研究院設(shè)在這里,就好比“回家”。東平窯的老窯就在附近,和水東街一樣歷史悠久,有動(dòng)人故事。如今水東街改造一新,吸引了許多游客前來,吳麗慧在這里開辟展銷窗口,讓更多人了解東平窯,讓東平窯的文化走得更遠(yuǎn)。
老社區(qū)改出
西湖邊上“慢生活”
沒有水東街的“悠久歷史”,曾經(jīng)“老破小”的祝屋巷經(jīng)過“爆改”,也一躍成為熱門網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。
走訪時(shí),落日余暉正灑向惠州西湖,愛樹·觀湖書院門外,年輕的小伙以書院為背景,面向西湖邊,架起直播設(shè)備,彈唱了起來。繞過書院往后走去,是有1200多年歷史的“元妙古觀”,觀內(nèi)青煙裊裊。這便是省級(jí)旅游休閑街區(qū)祝屋巷的所在位置,臨國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)惠州西湖,藏著建于唐朝的古觀,曾為“西湖八景”中“桃園日暖”所在地。
如今發(fā)展文旅的“黃金地段”,在改造前曾經(jīng)是一片“老破小”街區(qū)。據(jù)惠州市惠城區(qū)江南街道祝屋巷社區(qū)副書記楊惠萍介紹,這里大部分的樓棟,建于上世紀(jì)70年代到90年代左右,有的是宿舍樓,有的是村居,居住人群比較多元,基礎(chǔ)設(shè)施老化,環(huán)境“臟亂差”,管理難度大。現(xiàn)在,經(jīng)過7年改造的祝屋巷,已經(jīng)發(fā)展成為惠州城區(qū)的網(wǎng)紅打卡點(diǎn),主街兩邊,開起了咖啡茶飲、餐廳、民宿、文創(chuàng)店,到了夜晚更熱鬧,充滿人間煙火氣,完全變了樣。
老舊社區(qū)是怎樣蛻變成“文藝范”滿滿的打卡地的?楊惠萍表示,關(guān)鍵因素有兩個(gè)。第一個(gè)因素是2017年,社區(qū)引入了專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)英秀文創(chuàng)有限公司。當(dāng)時(shí)年輕的團(tuán)隊(duì)找上門來,覺得這里的條件很適合打造類似廈門的“曾厝垵”,希望從居民手中租下房子,進(jìn)行改造。但居民起初并不抱希望,認(rèn)為是在給他們“畫大餅”,不肯把房子租出來。為了打響頭炮,居委會(huì)將自己所在樓棟租給了那些年輕人,改造成“樣板”。頭炮打響后,越來越多居民愿意將老房子出租改造。第二個(gè)因素是2020年,惠州市委、惠城區(qū)委對(duì)整個(gè)片區(qū)投入了3000多萬元的專項(xiàng)資金,開展基礎(chǔ)設(shè)施改造,推動(dòng)三線入地和雨污分流,對(duì)主街外立面進(jìn)行修繕。政府完善基礎(chǔ)設(shè)施,撬動(dòng)了2億多元社會(huì)資金的投資,逐漸形成了業(yè)態(tài)豐富的旅游街區(qū)。
英秀文創(chuàng)有限公司負(fù)責(zé)人李木勤介紹了祝屋巷的改造經(jīng)過。起初,商戶最擔(dān)心“網(wǎng)紅街”曇花一現(xiàn)。為打消顧慮,英秀文創(chuàng)有限公司自己先投入改,再帶動(dòng)其他商家參與改。2017年,李木勤和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)租下居民的房子,改造成民宿、咖啡館、小酒館,慢慢營(yíng)造出氛圍來?!拔搴显骸薄坝^湖書院”等都是他們的“作品”,其中觀湖書院用了3年時(shí)間改造?,F(xiàn)在越來越多的商家加入改造,祝屋巷的改造已經(jīng)突破了100家店。
街區(qū)慢慢有了名氣和人氣,看到希望的居民開始轉(zhuǎn)變態(tài)度支持。與此同時(shí),社區(qū)里主體多了起來,有業(yè)主、原居民、租戶、商戶、游客。人群多起來了,如何進(jìn)行管理?2020年,社區(qū)開始打造共建共治共享的創(chuàng)新示范點(diǎn)。在祝屋二巷街口,掛著一塊巷長(zhǎng)的牌子,上面有巷長(zhǎng)的名字和電話。“我們找到居住在每個(gè)片區(qū)的熱心黨員作為巷長(zhǎng),通過他們,社區(qū)與居民之間能夠及時(shí)溝通,化解矛盾?!睏罨萜颊f,“平時(shí)巷子里井蓋壞了,路燈要修了,他們會(huì)及時(shí)反饋給我們社區(qū);居民有訴求,也會(huì)找他們和我們溝通,形成一個(gè)暢通的溝通機(jī)制。”例如,前幾天,有居民通過巷長(zhǎng)反饋附近商家夜晚音響聲音太大,經(jīng)社區(qū)協(xié)調(diào),商家調(diào)整了聲量和播放的時(shí)間段。
“我們還成立了惠州市惠城區(qū)祝屋巷文旅協(xié)會(huì),我擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)。”李木勤補(bǔ)充道。隨著街區(qū)改造深入,怎樣才能確保街區(qū)改造思路的一致性,讓居民和商家都滿意?成立祝屋巷文旅協(xié)會(huì),由商家代表、社區(qū)黨員、社區(qū)居民代表組成,協(xié)商自治。協(xié)會(huì)成為居民、商家、社區(qū)溝通協(xié)商的橋梁。通過互相對(duì)接,協(xié)會(huì)引導(dǎo)商家共同按規(guī)劃設(shè)計(jì)改造,布局適合的業(yè)態(tài),幫助商家資源對(duì)接。同時(shí),協(xié)會(huì)還會(huì)定期組織市場(chǎng)考察,學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)其他優(yōu)秀文旅街區(qū)的經(jīng)驗(yàn),把好的經(jīng)驗(yàn)和做法,以及優(yōu)秀的商家都“搬”回來。
李木勤表示,為適應(yīng)市場(chǎng)的變化,街區(qū)的業(yè)態(tài)不斷微調(diào),例如原先經(jīng)營(yíng)的服裝業(yè)態(tài)慢慢搬離,目前片區(qū)業(yè)態(tài)以民宿、美食、文創(chuàng)、休閑咖啡為主,主打吃住行游娛購(gòu)。西湖美景加美食民宿加文化創(chuàng)意,2023年,祝屋巷被評(píng)為省級(jí)旅游休閑街區(qū)。
將點(diǎn)連成帶
打造連片休閑街區(qū)
站在合江樓上,近處便是水東街,望遠(yuǎn)可見西湖一帶。如今,“水東街二期”正在打造中。與一期的重建不同,水東街(二期)堅(jiān)持新老業(yè)態(tài)融合發(fā)展、共生共存,是反映民國(guó)騎樓商貿(mào)文化的代表性街區(qū),整體保護(hù)“兩街九巷十六處”歷史建筑,既保留了充滿濃厚生活氣息的老店鋪,也引入了主題咖啡店、輕餐鋪等新業(yè)態(tài)。
惠州市惠城區(qū)文化廣電旅游體育局資源開發(fā)與推廣股股長(zhǎng)楊猛向我們介紹道,水東街一期連著二期,過了一座橋,對(duì)岸便是臨近西湖的另一處步行街?;葜菔菄?guó)內(nèi)目前現(xiàn)存東坡“蘇跡”比較多的地方,共有近20處,基本位于惠城區(qū)。兩三公里范圍內(nèi),有東坡祠、合江樓、嘉祐寺舊址(正在修繕)、西湖等人文景觀,再遠(yuǎn)些地方還有蘇堤、東新橋、西新橋等,這些景點(diǎn)都留下蘇東坡的許多故事。換言之,這些景點(diǎn)都有蘇東坡作為“代言人”,自帶流量。
如何將“流量”變“留量”?惠州市惠城區(qū)正在打造一條環(huán)狀的旅游帶,打造演、讀、游、展、購(gòu)、宴、宿“七位一體”的文旅新業(yè)態(tài),推出“東坡”先生City Walk線路,構(gòu)建東坡寓惠文化游徑、東湖旅店抗日救國(guó)文化游徑、水東騎樓商埠文化游徑、東江夜游文化游徑、東平窯陶瓷文化游徑等。
市民游客白天可逛西湖和各類文化景點(diǎn),步行到附近的老街區(qū)便有吃住的配套,晚上還可以在水東街、祝屋巷去體驗(yàn)休閑夜經(jīng)濟(jì),足不出區(qū)就能領(lǐng)略惠州山水人文之韻。老街區(qū)經(jīng)過改造后,不僅自成IP,也成為連接景點(diǎn)與景點(diǎn)之間的配套和紐帶。差異化的多種文旅IP,不僅互引流量、互推流量,形成流量共享的流量池,兩日游、多日游,連著玩的休閑游覽,也成為可能。
“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人”。當(dāng)年,宋代文豪蘇東坡謫居惠州,留下了許多故事和著名詩篇。如今,惠州人正不斷豐富這筆文化遺產(chǎn),將它和文旅發(fā)展結(jié)合起來,發(fā)揚(yáng)光大。
思考
中山“香山古城”
如何加速改造?
今年國(guó)慶期間,孫文西步行街煥然一新。美食文化周在這里舉辦,香山劇場(chǎng)每晚舉辦非遺匯演,“人從眾”讓這里熱鬧非凡;中山百貨大樓等代表性建筑煥新改造,美食餐飲休閑業(yè)態(tài)入駐,開始試營(yíng)業(yè)……中山“香山古城”正在加速改造,意欲打造面向大灣區(qū)的文旅IP。
香山古城的東西和南北向軸線,由孫文路、拱辰路等道路勾勒形成。兩條軸線串起了多個(gè)文旅景點(diǎn):東西向軸線上有月山公園及古城墻、孫中山紀(jì)念堂、中山市博物館、孫文西步行街;南北向軸線上有逸仙湖公園、孫中山紀(jì)念堂、從善坊等。目前,孫文西路步行街、從善坊、月山公園、孫中山紀(jì)念堂等“點(diǎn)”和“線”相繼開工改造,點(diǎn)將被串聯(lián)起來成片,形成過夜游的游玩路線。
在改造中,基礎(chǔ)設(shè)施先行,才能起到“政府搭臺(tái),企業(yè)唱戲”的效果。據(jù)了解,根據(jù)目前孫文西步行街基礎(chǔ)設(shè)施的短板,未來將進(jìn)行“三線”入地,配電和雨污分流改造,增加停車場(chǎng)配套,騎樓加固和外立面修繕,提升街區(qū)整體的業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)承載能力和游客接納能力。
找出自身特色,才能形成IP。據(jù)了解,孫文西步行街一帶將延伸打造“慢行街區(qū)”,將孫文西中路、興中廣場(chǎng)、從善坊、博物館等軸線上的景點(diǎn)串起來,增加特色餐飲、特色文創(chuàng)、文化展覽、娛樂配套,一條龍服務(wù)游客吃住行需求。
通過走訪惠州對(duì)舊街區(qū)改造經(jīng)驗(yàn)做法,記者認(rèn)為,目前香山古城已經(jīng)從基礎(chǔ)設(shè)施先行入手,同時(shí)整體性的規(guī)劃也正在同步制定。怎樣打出自己的IP,需要在做好調(diào)研基礎(chǔ)上,找準(zhǔn)香山古城的定位,按照規(guī)劃一步步打造出中山特色,避免后期因偏離實(shí)際無法開展打亂計(jì)劃,或因特色不足無法形成IP效應(yīng)。
其次,改造要堅(jiān)持“長(zhǎng)期主義”,前期先形成“試點(diǎn)”和成功個(gè)案的示范帶動(dòng)作用,用成效帶動(dòng)中后期社會(huì)投資的參與。例如引入具備市場(chǎng)意識(shí)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)機(jī)構(gòu),引導(dǎo)更多的業(yè)主參與改造,撬動(dòng)更多社會(huì)資本的投資,讓業(yè)主和民間資本成為香山古城改造的主體力量。
再次,舊街區(qū)的改造,也是完善社會(huì)治理的過程。一方面,可學(xué)習(xí)祝屋巷的共治共享模式,發(fā)揮黨員先鋒模范作用,通過“熟人社區(qū)”,化解改造中的糾紛矛盾,實(shí)現(xiàn)和諧社區(qū)。另一方面,改造是由多元主體參與,成立由多元主體代表參與的文旅協(xié)會(huì)。在改造時(shí)遇到風(fēng)貌管控、業(yè)態(tài)管理、衛(wèi)生管理、文明營(yíng)業(yè)、法律糾紛等問題,均可通過這一橋梁展開溝通,及時(shí)化解矛盾,達(dá)成支持改造的共識(shí),形成共治共享的格局。
香山古城的打造還要注重“連片”和流量“互相加持”的整體性。在改造過程中,要將中山的名人IP、博愛精神融入其中;要整體統(tǒng)籌,暢通點(diǎn)與點(diǎn)之間的微循環(huán),增加文旅項(xiàng)目體驗(yàn)的深度,達(dá)到互相引流,互為配套,共同把“香山古城”的大IP做起來,把“流量”變“留量”。
總策劃:伍學(xué)標(biāo) 李慶輝
總統(tǒng)籌:程明盛 林小軍
策劃:吳森林 陳曄 黃凡
統(tǒng)籌:黃凡
編輯? 張英 二審? 曾淑花 三審? 蘇小紅