中山網(wǎng)訊 8月28日,位于中山萬象匯的肯德基餐廳開業(yè),標志著肯德基中山珠海的餐廳總數(shù)突破了100家,這是肯德基深耕粵港澳大灣區(qū)發(fā)展的一個重要里程碑。2000年,中山第一家肯德基餐廳中懇餐廳開業(yè),20多年來,肯德基緊跟城市發(fā)展步伐,不斷創(chuàng)新求變,從美味食物的豐富創(chuàng)新到美好生活的不斷探索,印證著它與中山高質(zhì)量發(fā)展同頻共振的腳步。
▲肯德基中山珠海突破100家開業(yè)慶典
共享機遇 創(chuàng)新多元消費場景
活動現(xiàn)場,肯德基與中山市大信新都匯商業(yè)投資有限公司、廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司分別簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將強強聯(lián)合攜手共建,充分利用各自的優(yōu)質(zhì)資源創(chuàng)新多元的消費場景。
▲肯德基與中山市大信新都匯商業(yè)投資有限公司、廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
萬象匯的微風廣場上,一座淺綠與白相間的小屋吸引了人們的目光。太陽傘、舒適的座椅、充滿生機的綠植,門口熟悉的肯德基爺爺正在歡迎來往的客人。這是肯德基創(chuàng)新打造的現(xiàn)磨咖啡館。它滿足了匆忙上班族在咖啡店快速便捷購買咖啡的消費需求。相較于肯德基母店柜臺、咖啡車等KCOFFEE的模式,肯德基KCOFFEE館擁有更強的社交功能,為消費者打造了更舒適的第三空間。
▲中山萬象匯KCOFFEE館
據(jù)了解,近日,中山首個KFC TO GO窗口在小欖開業(yè),并在該窗口銷售9元起甄選SOE精品咖啡。作為肯德基KCOFFEE的創(chuàng)新售賣模式,KFC TO GO窗口主打產(chǎn)品外帶方便,其通過面向大眾開了一扇速取窗口的方式,讓消費者無需推門進入就能將其預訂咖啡隨取隨走,開創(chuàng)了線下無需進店即可購買咖啡的新方式。作為餐飲創(chuàng)新先鋒,肯德基KCOFFEE不斷探索新的線下運營模式,將咖啡館延伸至校園、創(chuàng)意園等區(qū)域,還打造“露營+咖啡”、“寵物+咖啡”、“環(huán)保+咖啡”等不同主題的KCOFFEE戶外時尚快閃體驗,提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和專業(yè)熱情的服務,不斷創(chuàng)新滿足消費者細分需求,拉近與消費者之間的距離,為咖啡愛好者帶去更多驚喜。
▲中山小欖大信KFC TO GO窗口
傳承文化 打造起灣金龍主題餐廳
金龍舞動,吉祥如意。走進東裕路肯德基,大型玻璃墻上一條蜿蜒盤旋的金龍映入眼簾。它以大自然色彩為主色調(diào),搭配“金木水火土”傳統(tǒng)五行調(diào)色,具有濃厚的嶺南文化藝術特征。在祥云圍繞中,寓意大吉大利的鯉魚伴游金龍身側(cè),為人們帶來風調(diào)雨順、國泰民安的美好祝愿。這是彩扎(中山起灣金龍),它誕生于明末清初,當時居住在城郊的起灣村民扎龍在四月初八浴佛節(jié)舞龍巡游祈福,至今已有300多年歷史。這家特色肯德基是在中山市文化廣電旅游局、中山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心的指導下,廣東肯德基與中山市東區(qū)街道宣傳文化服務中心、中山市東區(qū)起灣股份合作經(jīng)濟聯(lián)合社共同打造的肯德基×彩扎(中山起灣金龍)非遺主題餐廳。
▲東裕路肯德基起灣金龍非遺主題餐廳
在這里,消費者可以零距離感受“彩扎”技藝,除了“有得睇”,也可以動手一起玩?!帮w龍在天”互動翻牌墻,吸引孩子們不停的翻轉(zhuǎn)“幸運全家桶”,看風格各異的肯爺爺帶你了解中山起灣金龍的每個細節(jié)圖。帶著孩子來參加彩扎非遺課堂的沈媽媽開心的說:“孩子們很喜歡這里,能和小朋友一起DIY、彩繪金龍,了解從小生活的東區(qū)特色文化很有意義?!?/p>
▲參加彩扎非遺課堂的孩子們
扎根中國多年,肯德基將“助力中國傳統(tǒng)文化傳承”作為己任,廣東肯德基更是致力于推動嶺南文化的傳承與融合。在廣州、佛山、東莞陸續(xù)打造了廣府文化主題、順德魚燈主題、東莞龍舟主題等各具特色的嶺南文化主題餐廳。中山作為國家歷史文化名城,有深厚的文化底蘊,此次肯德基的跨界合作,讓非遺走進潮流商圈,在趣味與時尚中展現(xiàn)歷史底蘊的美麗風采,傳統(tǒng)品味與煙火氣的碰撞融合,再一次為消費者帶來美食消費新體驗。
溫暖有愛共繪中山美好生活畫卷
肯德基進入中山20多年,為消費者提供更多創(chuàng)新口味和自在體驗的同時,高度重視企業(yè)社會責任,并致力于以愛回饋社區(qū)、持續(xù)助力社區(qū)發(fā)展。開設中山首家“天使餐廳”大信新都匯肯德基,通過改造餐廳設備、改進管理模式等軟硬件相結(jié)合的方式,持續(xù)為殘障青年提供平等發(fā)展的就業(yè)機會,幫助他們更好地融入社會。推出“肯德基食物驛站”,將尚在保質(zhì)期內(nèi)的余量食物贈與有需要的人,減少浪費。
▲中山大信新都匯肯德基天使餐廳
截至目前,肯德基在中山已開出17家“食物驛站”,讓每一份美味都能物盡其用,讓有溫度的公益模式持續(xù)走入社區(qū)。開展“肯德基小書迷王國故事大王爭霸賽”,提高兒童對語言的感受與表達能力,打造展示的平臺。持續(xù)多年參加中山慈善萬人行,攜手“肯德基小候鳥基金”開展“愛行中山”等系列活動,通過多維的體驗幫助他們更好地融入中山這個第二故鄉(xiāng)。
◆編輯:龍慧◆二審:蘇鵬蘊◆三審:周亞平