8月16日中午12點，鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴，又迎來一年一度的開漁節(jié)。上百艘承載著漁民希望的船只，從翠亨新區(qū)（南朗街道）橫門漁港向海出發(fā)，拉開休漁期結(jié)束后首次出海的序幕。為慶祝開漁，南朗街道橫門社區(qū)“以漁為媒”，舉辦了“2024中山翠亨新區(qū)（南朗街道）橫門開漁暨水上風(fēng)情運動會—南朗特色美食創(chuàng)業(yè)集市”，讓四海賓客來到這里體驗原汁原味的漁港風(fēng)情和漁俗文化。
水上風(fēng)情運動會現(xiàn)場。通訊員提供
開漁是橫門社區(qū)一年一度的盛事，對于漁民而言，這并不僅僅是一次節(jié)日的狂歡，更承載著他們對生活的熱愛與期盼。隨著深中通道的建成通車，南朗街道還計劃在推進“百千萬工程”中啟動平安漁港建設(shè)，使得橫門漁港逐漸轉(zhuǎn)型為一個集漁業(yè)生產(chǎn)、休閑旅游、美食文化、商業(yè)交流等多功能于一體新型漁港。
“一站式”文旅盛宴，體驗原汁原味漁文化
外酥內(nèi)嫩的西江里咸煎餅、皮薄肉香的崖口云吞、現(xiàn)殺現(xiàn)煮的橫門地道鯽魚粥……上午9點，橫門漁港已變身為熱鬧非凡的美食殿堂，68個南朗本土特色創(chuàng)業(yè)集市攤位一字排開，香氣四溢。在這里，游客不僅可以品嘗到南朗的十大傳統(tǒng)小吃，還能吃到石岐乳鴿、小欖魚球、沙溪涼茶、脆肉鯇等，一站式嘗遍中山美食。
參賽隊伍奮力劃動船槳。通訊員提供
與此同時，在橫門避風(fēng)塘上，水上風(fēng)情運動會火熱開“扒”。10支由橫門社區(qū)居民組成的隊伍、10位扒禾桶好手，共40名參賽者“激戰(zhàn)”避風(fēng)塘。隨著一聲令下，參賽隊伍如離弦之箭，奮力劃動著手中的禾桶，將速度與技巧展現(xiàn)得淋漓盡致，為觀眾帶來了一場場視覺盛宴。岸上，觀眾的歡呼聲、加油聲交織成一片，為這場水上盛宴增添了幾分熱烈與激情。
捉魚捉鴨活動現(xiàn)場。
除了緊張激烈的扒禾桶比賽，綁蟹、開鱩等傳統(tǒng)漁家技藝的比拼同樣引人注目。漁民們手法嫻熟，動作敏捷，展現(xiàn)了多年的經(jīng)驗。而對于游客而言，捉魚捉鴨、渾水摸魚、泥塘尋寶、海浪泡泡池等水上游戲，更是不可多得的體驗。他們參與其中，與橫門的自然風(fēng)光親密接觸，感受疍家文化的獨特魅力。
咸水歌表演現(xiàn)場。通訊員提供
隨著夜幕的降臨，漁舟唱晚咸水歌演出與開漁晚宴也正式開啟。在徐徐的海風(fēng)中，現(xiàn)場演出的歡快旋律，為晚宴增添了幾分輕松與愉悅。此外，17日和18日，橫門開漁活動仍精彩不斷，各類亮點活動應(yīng)接不暇，包含中山民歌民樂展演；捉鴨、捉魚等水上趣味游戲；開漁音樂晚會與絢爛的打鐵花表演；橫門疍家文化研學(xué)課程等，讓大家能深入探索疍家文化的獨特魅力。
整裝待發(fā)，部分休閑漁船已預(yù)約至8月底
清晨5點，天空剛泛起魚肚白，漁民黃錦祥就早早起床，來到位于橫門漁港的20號休閑漁船上。上船后，他細心整理了整理著碗筷、桌椅板凳，以及出海捕撈需要用的工具。另一邊，16號休閑漁船的黃健華夫婦也早早來到船上，準(zhǔn)備當(dāng)天所需的蔬菜以及碗筷。目前，橫門社區(qū)有船只200多艘，其中包含13艘休閑漁船，因此租用休閑漁船體驗漁俗風(fēng)情，成為一種極具特色的休閑度假方式。
一排排大小漁船，整齊地停駐在水面上。記者 余兆宇 攝
岸上，鑼鼓喧天載歌載舞，彩色的飄帶迎風(fēng)飄揚，各式活動熱火朝天。岸下，一排排大小漁船，整齊地停駐在水面上。以黃錦祥和黃健華夫婦為代表的休閑游漁民，并未過多關(guān)心活動本身，他們將更多重心放在出海游的準(zhǔn)備上。見到有客人從船前經(jīng)過，便立即上前詢問，探尋是否屬于他們的客人。黃錦祥說：“今年出海游火爆，我們的漁船已預(yù)約至8月底?！?/p>
于漁民而言，開漁不僅是熱鬧的節(jié)日，更是一家老小的生計。站在船頭，黃健華的妻子潘小玉算了一筆賬，旺季的時候每天出海兩次，每次出海的價格2300元到2400元不等，刨除各種成本，也是一筆不小的收入。她表示，“特別是深中通道開通后，更加方便深圳游客和香港客人過來游玩?！迸诵∮裱哉Z間，滿是高興。她透露，與黃錦祥一樣，他們目前收到的游客訂單，已經(jīng)排到了8月底。
黃健華正在整理桌椅，為開漁作準(zhǔn)備。記者 余兆宇 攝
翠綠的大蔥、脆爽的蓮藕、新鮮的蔬菜、干凈的自來水……上午9點不到，黃健華夫婦已經(jīng)做好了迎接游客的萬全準(zhǔn)備。幾個小時后，這些蔬菜將配上新鮮捕撈的海鮮，讓游客飽餐一頓。
發(fā)展海洋經(jīng)濟，闖出一片新“藍?！?/strong>
橫門自然環(huán)境優(yōu)越，繁茂的紅樹林、獨特的咸淡水交匯。獨特的氣候和地理環(huán)境，孕育了黃皮頭魚、小黃魚、跳跳魚、龍利魚、橫門水蟹等各類優(yōu)質(zhì)海鮮和貝類水產(chǎn)品。這些美味佳肴不僅在中山市內(nèi)享有盛譽，更聲名遠播至粵港澳大灣區(qū)。眼下，隨著深中通道通車，更為橫門發(fā)展海洋經(jīng)濟文旅產(chǎn)業(yè)，增添了“一把火”。
“通過舉辦旅游節(jié)慶和體育賽事等各類活動，優(yōu)化升級旅游餐飲業(yè)態(tài)，充分挖掘放大鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢?！贝浜嘈聟^(qū)黨工委委員，南朗街道黨工委副書記、辦事處主任劉登在致辭中表示，南朗在發(fā)展海洋經(jīng)濟上擁有得天獨厚的地理條件，有3萬多畝水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，年養(yǎng)殖總產(chǎn)值均超1億元，并成功注冊“橫門”“橫門水蟹”“橫門出海旅游”集體商標(biāo)，后續(xù)將發(fā)展完善“養(yǎng)殖－加工－銷售”產(chǎn)業(yè)鏈，致力于打造具有鮮明地方特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
橫門漁港逐漸轉(zhuǎn)型為一個集漁業(yè)生產(chǎn)、休閑旅游、美食文化、商業(yè)交流等多功能于一體新型漁港。記者 余兆宇 攝
作為中山市唯一的三級漁港，橫門漁港不僅承載著漁船停泊、運輸中轉(zhuǎn)的重要功能，還兼具旅游、商業(yè)、飲食、居住等多重角色。橫門社區(qū)黨總支書記、居委會主任馮劍明表示，社區(qū)將充分利用自身的地理優(yōu)勢與現(xiàn)行政策的利好，緊抓深中通道通車與平安漁港建設(shè)的歷史性機遇，完善片區(qū)發(fā)展規(guī)劃及公共設(shè)施配套，力求將其打造成集漁業(yè)生產(chǎn)、休閑漁業(yè)、濱海旅游為特色的新型漁港，力爭闖出一片新“藍?！?。
記者 陳雪琴 何騰江 通訊員 李惠興 楊靜
◆編輯：龍慧◆二審：陳吉春◆三審：趙偉
