百怡飲料生產(chǎn)線滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)。

“企業(yè)正在開足馬力生產(chǎn)，第一季度開門紅已經(jīng)沒有懸念，年內(nèi)營收力爭增長20%以上！”在中山市百怡飲料有限公司（以下簡稱“百怡飲料”）生產(chǎn)基地，企業(yè)法人李恩來給記者介紹新一年企業(yè)發(fā)展時顯得信心滿滿。兩年前，這家經(jīng)營了20多年的飲料企業(yè)在疫情和外部環(huán)境的影響下舉步維艱，面臨關(guān)門歇業(yè)。是什么讓企業(yè)滿血復(fù)活，再次走向高質(zhì)量發(fā)展之路？3月8日，記者進(jìn)行了實地探訪。

■探訪：生產(chǎn)線滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)趕制訂單

記者來到位于阜沙鎮(zhèn)阜沙工業(yè)園的百怡飲料生產(chǎn)基地時，一條瑞典全自動低溫?zé)o菌灌裝生產(chǎn)線和兩條達(dá)意隆PET生產(chǎn)線正在高速運轉(zhuǎn)，100多名工人在各自的崗位上動作熟練，配合著生產(chǎn)線不停地忙碌。先進(jìn)的設(shè)備，通過PLC程序控制，實現(xiàn)了消毒、灌裝、包裝等一體化生產(chǎn)，確保了產(chǎn)品的安全、營養(yǎng)、健康和美味。

李恩來帶記者邊參觀邊介紹，百怡飲料生產(chǎn)基地占地2萬平方米，滿負(fù)荷生產(chǎn)的情況下，日產(chǎn)各類飲料超過100噸。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)過程中，專門監(jiān)控及抽樣檢驗是必不可少的環(huán)節(jié)，每一批次的產(chǎn)品都會經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗，以確保其質(zhì)量100%合格。此外，企業(yè)還按照7S食品生產(chǎn)管理模式進(jìn)行運營，從源頭到終端，每一個環(huán)節(jié)都達(dá)到了安全穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)。

“從去年年初開始，在政府的大力幫助下，企業(yè)拓展了市場，強化了銷售環(huán)節(jié)，全年營收超過了5000萬元。”李恩來說，這一變化讓企業(yè)對未來發(fā)展的信心倍增，目前訂單充足，企業(yè)正在加快速度趕制訂單。

■復(fù)活：“企業(yè)起死回生，政府幫了大忙！”

百怡飲料在中山市的市場占有率雖然不是很高，但在華東各大城市卻非常有名，深得用戶信賴。公司所生產(chǎn)的花生牛奶、醋飲料、乳飲料、茶飲料等系列產(chǎn)品，其各項技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到國家規(guī)定及檢驗標(biāo)準(zhǔn)，并通過了ISO9001國際質(zhì)量體系及（HACCP）體系認(rèn)證，獲得國家頒發(fā)的QS食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證，這也是百怡飲料的銷量和業(yè)績持續(xù)高速增長的重要原因之一。

然而，受疫情和市場大環(huán)境的影響，2022年，企業(yè)一度陷入發(fā)展困境，面臨關(guān)門歇業(yè)。阜沙鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科技統(tǒng)計局得知情況后，專題向鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府作了匯報。隨后的時間里，鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊實地調(diào)研、靠前服務(wù)，與企業(yè)共謀解困良策，最終幫企業(yè)通過債轉(zhuǎn)股，引入社會資本進(jìn)入的方式，逐步恢復(fù)了正常的生產(chǎn)經(jīng)營。

稍早前的3月5日，阜沙鎮(zhèn)黨委書記張峻峰再次走訪該企業(yè)，現(xiàn)場解決了企業(yè)遇到的難題，并為企業(yè)對接了老撾和印尼市場?！罢f實話，企業(yè)能起死回生，重新快速發(fā)展，政府確實幫了大忙。我們有信心把企業(yè)搞好，為推動阜沙鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。”李恩來說。

■目標(biāo)：爭取刺梨飲料新品月內(nèi)上市

2023年8月，“起死回生”的百怡飲料開始謀求更快的發(fā)展。恰在這時，一名從六盤水市考察歸來的鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)給李恩來提供了一個重要信息，六盤水市有一種農(nóng)特產(chǎn)叫刺梨，其果實含有豐富的維生素C，被稱為“維C之王”，有健胃、消食、滋補之功效，但刺梨原汁味道苦澀，難以直接飲用，百怡飲料可以科學(xué)調(diào)配，開發(fā)出爽口的飲料新品。百怡飲料隨即派研發(fā)團(tuán)隊前往實地考察，結(jié)果發(fā)現(xiàn)刺梨非常符合開發(fā)飲料新品的要求。

經(jīng)過半年的精心研發(fā)和反復(fù)調(diào)試，一種以刺梨原汁為基礎(chǔ)，輔以蘋果汁和益生菌的飲料新品已經(jīng)完成定型，外包裝也已完成設(shè)計，百怡飲料公司爭取在3月底前上市?！傲P水是中山的協(xié)作幫扶城市，百怡飲料公司開發(fā)的刺梨飲料新品一旦上市，企業(yè)產(chǎn)品得以優(yōu)化的同時，也將帶動六盤水的刺梨產(chǎn)業(yè)，給農(nóng)戶帶來良好的收益。”阜沙鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

記者  盧興江

◆編輯：龍慧◆二審：陳吉春◆三審：周亞平