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    資訊頻道
    家門口的“方寸地”成“致富園”,走進“綠色家庭”“富美家庭”示范戶“樹屋私廚”
    發(fā)布時間:2023-11-14 來源:中山+

    鄉(xiāng)村振興,巾幗在行動!中山市婦聯(lián)立足所能,發(fā)揮優(yōu)勢,積極引導婦女組織和家庭在鄉(xiāng)村振興中展現(xiàn)作為,助力“百千萬工程”落地見效。市婦聯(lián)通過部署開展“美麗家庭”建設(shè)工作,引導基層婦聯(lián)組織發(fā)動廣大婦女和家庭積極參與“五美家庭”(即綠色家庭、文明家庭、富美家庭、和美家庭、平安家庭)建設(shè),推動人居環(huán)境美化綠化、鄉(xiāng)風文明顯著提升,致富渠道有效拓寬,走出了一條共建共享的綠色路、致富路、幸福路。

    板芙鎮(zhèn)里溪村作為市婦聯(lián)選定的“美麗家庭”建設(shè)示范村,在鎮(zhèn)村婦聯(lián)的大力推動下,以“綠色家庭”和“富美家庭”為抓手,深入推進“五美家庭”建設(shè)。一批家庭主動參與,成為 “美麗家庭”示范戶,改變“小家”面貌的同時,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,通過以點帶面,帶動全村走在生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、產(chǎn)業(yè)興旺的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)之路上,為推動鄉(xiāng)村振興貢獻巾幗力量。即日起,中山市婦聯(lián)聯(lián)合中山日報新聞客戶端中山+推出《走進里溪村“五美家庭”》系列專題報道,敬請關(guān)注。

    推窗見綠,開門見花,小小一方庭院,美麗宜人。作為“美麗家庭”建設(shè)示范村,板芙鎮(zhèn)里溪村將“美麗庭院”作為平臺,發(fā)動有意創(chuàng)業(yè)的婦女和家庭發(fā)展“庭院經(jīng)濟”增收致富,實現(xiàn)“綠美小庭院、富裕錢袋子、幸福一大家”,有效提升了鄉(xiāng)村的“顏值”和“氣質(zhì)”。

    在庭院里開私房菜

    里溪村“綠色家庭”、“富美家庭”示范戶“樹屋私廚”掩映在一片山林之下。踏入這里,但覺豁然開朗。偌大的庭院栽植著十幾棵枝繁葉茂的果樹,墻邊花叢長勢喜人、生機盎然,猶如一個“世外桃源”。走過綠意森森、流水潺潺的小橋,私廚內(nèi)布局淡雅舒適、整潔干凈,各種家具擺放得整整齊齊,時常飄出陣陣讓人食指大動的香氣……

    這個寧靜秀美的庭院,是里溪本地人力推的私房菜。店主鴻哥、嫦姐夫婦一直堅持“食材新鮮、物美價優(yōu)”的經(jīng)營理念,特色菜大盆魚、私廚扣肉、鯽魚羹等更是吸引了不少回頭客。在這里,食客可以欣賞鄉(xiāng)村自然景致,品嘗原汁原味的農(nóng)家菜,免費采摘綠色天然的水果,心曠神怡地享受一段慢時光。


    姐夫婦一直堅持“食材新鮮、物美價優(yōu)”的經(jīng)營理念。記者 孫俊軍 攝

    “我們在鎮(zhèn)上打拼了很久,現(xiàn)在年紀大了,還是覺得回到村里更舒服、更自在。”有著十幾年餐飲經(jīng)驗的鴻哥、嫦姐夫婦,三年前決定回到鴻哥的家鄉(xiāng)里溪村發(fā)展。經(jīng)過考量,夫妻倆認為發(fā)展庭院經(jīng)濟最合適,可以在家門口就能實現(xiàn)增收致富。他們用積蓄承包下新聯(lián)街旁一大片拋荒的空地,一邊經(jīng)營著私廚,一邊下“繡花功夫”逐步完善庭院,生活過得安定且充實。

    通過實干、苦干、巧干,幾年間,夫妻二人將這片空地上的房屋翻新成了私房菜館,在院子里修建起了涼亭和“小橋流水”,種植了許多花草樹木供來客欣賞、拍照,還充分利用庭院養(yǎng)殖清水魚,打響了食材鮮美的名號。

    將這方“小天地”經(jīng)營得有聲有色,夫妻倆自有訣竅。“我們之間一向坦誠相待,無論做大事小事,都是平心靜氣、有商有量的?!辨辖阏f。平日里,性格爽朗的嫦姐負責接待食客、打掃衛(wèi)生,而內(nèi)斂的鴻哥則負責掌勺、把控食材,二人分工明確、互相配合、相處和睦,是村民口中模范“夫妻檔”。

    美化庭院促“雙增收”

    此前,私廚外的庭院疏于打理,雜物隨意擺放,顯得有些臟亂,影響了就餐環(huán)境。鴻哥、嫦姐夫婦一直想美化庭院,擴大經(jīng)營,無奈不知從何下手。所以當鎮(zhèn)村婦聯(lián)向嫦姐提出共建“美麗家庭”示范戶的建議時,她們一家欣然同意參與。


    鴻哥、嫦姐夫婦的庭院被打扮得非常整潔美麗。記者 孫俊軍 攝

    “現(xiàn)在來里溪村游玩的人越來越多,我們早就想提升就餐環(huán)境留住更多客人,讓私廚被更多的食客知道。市婦聯(lián)的這個共建活動實在太好了,我們出一點錢,其余由政府補貼,幫助對庭院進行專業(yè)設(shè)計和改造?!辨辖阆蛴浾呓榻B道。據(jù)悉,針對“美麗家庭”建設(shè)項目,有意愿參與“綠色庭院”共建的家庭,按市婦聯(lián)出資80%、居民家庭承擔20%的比例投入改造資金,“富美家庭”的建設(shè)戶則可以分三期獲得補貼,用于設(shè)備采購、門面裝修、租金補貼、技能培訓等方面。樹屋私廚作為“綠色家庭”+“富美家庭”建設(shè)示范戶,同時獲得兩項補貼。鴻哥、嫦姐夫婦利用首筆富美家庭的補貼,置換了部分廚具設(shè)備,使得廚房的環(huán)境進一步改善,成為名副其實的“明廚亮灶”。

    “樹屋私廚”的成功改造,讓原本雜亂無章的院落變得整潔美觀,別具匠心的花草和綠植設(shè)計讓人賞心悅目。

    “庭院變美了,來的客人更多了,時不時還有路過的游客進來打卡拍照呢?!辨辖銟泛呛堑卣f,改造庭院后,前來就餐的食客明顯增多,如今一到周末節(jié)假日都要提前預訂了。私廚增收的同時,附近為私廚提供雞鴨果蔬的農(nóng)戶收入也增加了,小小庭院的升級讓村民獲得了“雙增收”。

    “美麗庭院”帶動“美麗經(jīng)濟”,讓嫦姐一家人實實在在提高了生活水平。她說,空閑時,一家人齊齊出動、有說有笑地清掃打理庭院,讓生活變得更好,就是一種簡簡單單、真真切切的幸福。

    記者 余曉霖

    ◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:周亞平

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