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    中山擬申創(chuàng)“世界美食之都”!系列新政正在征求意見→
    發(fā)布時(shí)間:2024-08-13 來源:中山日?qǐng)?bào)

    8月13日,全市服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)召開。大會(huì)發(fā)布《中山市美食產(chǎn)業(yè)提升三年行動(dòng)計(jì)劃(征求意見稿)》《關(guān)于促進(jìn)中山市鄉(xiāng)村酒店(民宿)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(征求意見稿)》《關(guān)于促進(jìn)中山市電子商務(wù)集聚區(qū)發(fā)展工作方案(征求意見稿)》,明確總體要求和目標(biāo),提出主要任務(wù)和保障措施,全力補(bǔ)短板,強(qiáng)重點(diǎn),持續(xù)打造好“中山服務(wù)”品牌。

    8月13日,全市服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在市會(huì)議中心舉行。記者 夏升權(quán) 攝

    中山擬申創(chuàng)“世界美食之都”

    根據(jù)市委、市政府部署,我市發(fā)布《中山市美食產(chǎn)業(yè)提升三年行動(dòng)計(jì)劃(征求意見稿)》(以下簡(jiǎn)稱《行動(dòng)計(jì)劃》),計(jì)劃在三年內(nèi)推動(dòng)中山市美食產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升,支持中山市申創(chuàng)“世界美食之都”。

    中山計(jì)劃在三年內(nèi)推動(dòng)美食產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升,支持中山市申創(chuàng)“世界美食之都”。(資料圖片) 記者 文波 攝

    《行動(dòng)計(jì)劃》提出三方面重點(diǎn)推進(jìn)工作:

    一是做好美食文化。中山市以活動(dòng)聚人氣樹品牌,持續(xù)辦好“中山美食文化周”活動(dòng),培育一批有規(guī)模、有特色、有影響的美食推廣活動(dòng),每年擇優(yōu)選取1—3場(chǎng)活動(dòng),最高給予100萬元支持。中山將推出一批特色美食旅游路線,打造旅游美食打卡地,推動(dòng)美食與旅游融合發(fā)展,建立“線上+線下”“官媒+自媒體”的宣傳矩陣,講好中山美食故事。

    二是做亮美食IP。當(dāng)前作為廣府粵菜重要發(fā)祥地,中山還缺乏有影響力的飲食IP。目前,中山正在大力推動(dòng)鎮(zhèn)街制定落實(shí)美食集聚區(qū)建設(shè)方案,市、鎮(zhèn)兩級(jí)聯(lián)動(dòng)打造若干個(gè)市級(jí)美食示范集聚區(qū)和一批鎮(zhèn)街特色美食集聚區(qū),最高給予200萬元支持。接下來,中山市還將評(píng)選一批高品質(zhì)“地標(biāo)餐廳”“網(wǎng)紅餐廳”,專門頒發(fā)牌匾,形成中山飲食IP矩陣。

    三是做強(qiáng)美食產(chǎn)業(yè)。熱情“引進(jìn)來”,中山將吸引一批以粵菜為主的優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)落戶中山本地,符合條件者最高支持10萬元;大力“走出去”,支持總部在中山的餐飲連鎖企業(yè)到市外開枝散葉,符合條件者最高支持200萬元;完善“粵菜師傅”評(píng)價(jià)體系,加快“粵菜師傅”人才培養(yǎng);建設(shè)一批特色食材種養(yǎng)生產(chǎn)基地,保障優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng),大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。

    構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)發(fā)展新格局

    深中通道通車后,中山精品民宿在周末經(jīng)常一房難求。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),截至今年7月底,中山登記在冊(cè)經(jīng)營(yíng)范圍含“民宿”的經(jīng)營(yíng)主體共541戶,近一年同比增長(zhǎng)11.5%;其中已在廣東省旅游民宿管理系統(tǒng)登記的旅游民宿共61家,近一年同比增長(zhǎng)48.5%。

    為推動(dòng)中山鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,近期,市文化廣電旅游局牽頭制定了《關(guān)于促進(jìn)中山市鄉(xiāng)村酒店(民宿)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》(以下簡(jiǎn)稱《實(shí)施意見》)。

    位于三鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村民宿。(資料圖片)記者 夏升權(quán) 攝

    《實(shí)施意見》提出,中山市將以推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展為主題,依托本地生態(tài)環(huán)境良好、文化底蘊(yùn)深厚、區(qū)位交通優(yōu)越等優(yōu)勢(shì),構(gòu)建規(guī)劃布局更合理、業(yè)態(tài)產(chǎn)品更多元、服務(wù)管理更規(guī)范、帶動(dòng)消費(fèi)能力更強(qiáng)的鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)發(fā)展新格局,滿足多樣化、個(gè)性化、品質(zhì)化的旅游消費(fèi)需求的總體目標(biāo)?!秾?shí)施意見》明確了三個(gè)主要任務(wù),共計(jì)15條具體措施,為中山市鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)的未來描繪了一幅宏偉藍(lán)圖。

    在“全面提升運(yùn)營(yíng)品質(zhì)”方面,中山將致力于優(yōu)化規(guī)劃發(fā)展布局、完善公共服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施、支持品牌化市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)、提升文化內(nèi)涵要素、豐富消費(fèi)產(chǎn)品供給、規(guī)范民宿經(jīng)營(yíng)管理等六個(gè)方面。其中,中山計(jì)劃完成《中山市鄉(xiāng)村酒店(民宿)發(fā)展規(guī)劃(2025 —2030年)》編制,著重支持環(huán)五桂山重點(diǎn)鎮(zhèn)街及鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鄉(xiāng)村,打造特色化、差異化發(fā)展的鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。

    《實(shí)施意見》提到,為了進(jìn)一步扶持鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè),中山還將在政策激勵(lì)、土地利用、金融支持等方面加大力度。據(jù)悉,市政府多部門正研究出臺(tái)《中山市鄉(xiāng)村酒店(民宿)、露營(yíng)旅游休閑用地指引》等,鼓勵(lì)盤活閑置土地和房產(chǎn)資源,如舊廠房、舊校舍等,以打造多元化的鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)態(tài);同時(shí),通過拓展融資渠道和提供資金扶持,為鄉(xiāng)村酒店和民宿提供強(qiáng)有力的金融支持。

    在保障措施方面,中山市將加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立聯(lián)席會(huì)議機(jī)制,形成市、鎮(zhèn)、村三級(jí)聯(lián)動(dòng)的工作格局。此外,還將建立考核機(jī)制,定期對(duì)各鎮(zhèn)街在促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面的工作進(jìn)行評(píng)價(jià)和通報(bào),以確保各項(xiàng)措施得到有效執(zhí)行。

    最高 500 萬元啟動(dòng)資金
    支持鎮(zhèn)街建設(shè)電商集聚區(qū)

    除此之外,大會(huì)還公布了支持發(fā)展電子商務(wù)的《關(guān)于促進(jìn)中山市電子商務(wù)集聚區(qū)發(fā)展工作方案》(以下簡(jiǎn)稱《工作方案》)?!豆ぷ鞣桨浮诽岢觯瑸榱藫屪タ缇畴娚毯椭辈ル娚踢@兩大“新風(fēng)口”,中山將按照“電商+產(chǎn)業(yè)帶”工作思路,支持鎮(zhèn)街在三年內(nèi)打造一批優(yōu)質(zhì)電商集聚區(qū)。

    中山將按照“電商+產(chǎn)業(yè)帶”工作思路,支持鎮(zhèn)街在三年內(nèi)打造一批優(yōu)質(zhì)電商集聚區(qū)。(資料圖片) 記者 黎旭升 攝

    精準(zhǔn)激發(fā)鎮(zhèn)街產(chǎn)業(yè)動(dòng)能。中山將發(fā)動(dòng)鎮(zhèn)街對(duì)照升級(jí)標(biāo)準(zhǔn),因地制宜提出電商集聚區(qū)建設(shè)方案,擇優(yōu)確定后將給予所在鎮(zhèn)街最高 500 萬元啟動(dòng)資金支持;鼓勵(lì)鎮(zhèn)街以較優(yōu)惠租金,吸引一批優(yōu)質(zhì)電商企業(yè)入駐,強(qiáng)化集聚區(qū)發(fā)展支撐。

    打造電商核心人才強(qiáng)磁場(chǎng)。在人才房租金補(bǔ)貼、優(yōu)質(zhì)學(xué)位指標(biāo)等方面,為符合條件的集聚區(qū)電商高級(jí)管理人員給予大力支持,解決中山電商人才緊缺問題。

    為電商企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)公共服務(wù)平臺(tái)。中山將聯(lián)合鎮(zhèn)街協(xié)調(diào)海關(guān)、稅務(wù)、外匯管理等部門,在集聚區(qū)建立專業(yè)化工作機(jī)制,引入一批金融、物流、運(yùn)營(yíng)、培訓(xùn)、財(cái)稅等電商服務(wù)型企業(yè),提供全方位、個(gè)性化服務(wù),營(yíng)造一流營(yíng)商環(huán)境。

    見習(xí)記者 高倩荷

    ◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:趙偉

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