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    首頁 >> 尋味中山 >> 正文
    中山早餐地圖!值得你早起
    發(fā)布時間:2024-08-07 來源:文旅中山

    深中通道開通一個月

    游客們來中山

    熱情依舊不減

    中山的“硬菜”有多好吃

    相信不用強調了

    但中山的早餐同樣實力不容小覷

    愛上中山,也可以從這座城市的早餐開始

    這份超全的中山早餐地圖

    請 查 收!

    石岐街道

    藏在石岐街道巷子里的

    美食“必吃榜”老字號小店

    這里日常大排長龍

    甚至不少名人都慕名前來

    肉丸粥、蝦子云吞面

    豬腸粉、煎餃、豬紅韭菜

    是這里的招牌早餐

    地址:中山市石岐區(qū)街道孫文西路步行街大笪地3號

    營業(yè)時間:06:00-15:00

    中山老字號面館

    1984年開業(yè)至今

    幾十年如一日的堅持與用心

    成為街坊心中的

    “平價早餐食堂”

    牛腩鮮蝦云吞面、黑椒無渣牛肉面

    冬菇云吞、蝦子面

    每一道都值得一試

    地址:中山市光明路36號

    營業(yè)時間:06:00-13:30 18:00-00:30

    石岐街道又一家街坊老店

    除了常規(guī)的粥粉面飯外

    店里還新增了許多

    符合年輕人口味的

    特色小吃和甜品

    地址:中山市延齡路8號華僑商業(yè)城A8號

    營業(yè)時間:05:30-00:30

    每到飯點總是座無虛席的街坊食店

    店里多為家常菜式

    做法正宗 價格親民

    點單推薦:蟹柳肉丸粥 粥底肉丸子

    干炒牛河  濕炒牛河

    地址:中山市民生路從善坊3號

    營業(yè)時間:07:30-03:30

    始創(chuàng)于1950年

    清晨在這用一碗熱騰騰的云吞面

    開啟新的一天

    是不少中山人的童年回憶

    除了早餐店常見的粥粉面

    這里還有廣東特色豬腳姜

    地址:中山市石岐街道太平路418號(近步行街)

    營業(yè)時間:07:00-03:00

    主打傳統(tǒng)布拉腸粉的老式早餐店

    其布拉腸粉是美食點評網站上的

    中山腸粉菜品榜top1

    香茜牛肉拉腸粉是其招牌腸粉

    腸粉口感順滑、入口即化

    牛肉鮮嫩多汁

    地址:中山市南安路9號中山市石岐區(qū)金順行F1層

    營業(yè)時間:07:00-14:00

    這家位于榕樹頭下的老字號食店

    幾乎承包了附近街坊的童年早餐

    這里店面不大,但菜式不少

    有勁道的“刮刮”腸粉

    口味清新的綠茶山水豆腐花

    還有粥、糖水、各式小吃……

    性價比較高

    地址:中山市太平路215號

    營業(yè)時間:09:00-22:00

    東區(qū)街道

    中山人習慣用一碟腸粉

    開啟新的一天

    但艾草腸粉、菠菜腸粉

    南瓜腸粉......你吃過嗎?

    這家食店憑借著各色新式腸粉

    抓住了無數(shù)中山“為食貓”們的胃

    來這吃腸粉,別忘了要試試

    老板親自調制的辣椒醬

    裹進腸粉里咸辣開胃

    簡直是將腸粉的美味推上另一個層級

    地址:中山市細柏山龍井街三巷一號

    營業(yè)時間:06:00-14:00

    重新裝修過的食店干凈整潔

    一碗贏得街坊好口碑的肉丸粥

    使其登上了社交媒體上

    “中山老字號美食必打卡榜”

    店家手打的豬肉丸緊實彈牙爽口

    滾進粥里撒上胡椒粉,蔥花點綴

    “軟嫩鮮甜”足以喚醒沉睡了一晚的味蕾

    其煲仔飯更是被網友戲稱為

    “減肥路上的絆腳石”

    地址:中山市東區(qū)街道東苑路75號(近左岸咖啡東苑店)

    營業(yè)時間:06:00-14:00

    早餐吃慣了粥粉面?

    來試試中山傳統(tǒng)點心

    這家開在東區(qū)的街頭小店

    欒樨餅、雞矢藤餅、艾果

    紅豆糕、綠豆糕、桂花糕

    各式傳統(tǒng)點心應有盡有

    老板夫婦十多年堅持傳統(tǒng)手工制作

    每日現(xiàn)做現(xiàn)賣,只為讓

    街坊鄰里們吃上最新鮮的糕點

    地址:中山市興中道金剪藝隔壁

    營業(yè)時間:08:00-17:00

    中山早餐食店品種多樣

    有傳統(tǒng)菜式

    當然也有“早八人必備”

    咖啡+面包的組合

    one side咖啡店提供

    咖啡+西式的麥芬、三明治、面包套餐

    菜式還加入了中式早餐

    咖啡與手抓餅、面條等CP

    多種組合,滿足“早八人”

    醒神+飽腹的需求

    地址:中山市東苑路26號8-9卡

    營業(yè)時間:07:30-18:00

    西區(qū)街道

    該食店開業(yè)已有30余年

    每天來去匆匆的大多是住在附近的居民

    清晨,嘆茶的阿公、上學的孩子

    背著公文包的上班族都圍坐在店中

    哧溜哧溜地吃著牛腩粉

    有一搭沒一搭地閑聊著

    用筋道的牛腩和熟悉的問候

    開啟他們忙碌而平凡的一天

    地址:中山市南大街與康樂巷交叉口東北20米

    營業(yè)時間:5:30-11:00  17:00-次日2:00

    每日食客睡眼惺忪到來時

    這里的腸粉已經在

    蒸鍋的熱氣里叫囂著

    淋滿秘制醬汁的牛雜腸粉

    也在用其遠飄十里的香氣招徠著食客

    更值得一提的是其牛肚面

    牛肚層次豐富、口感多重

    地址:中山市升華路世家花園D幢首層009卡商鋪

    營業(yè)時間:7:00-20:00

    一家開了20年的老店

    店面寬敞開闊 盡管環(huán)境普通

    但一點都不影響食客對它的支持

    其招牌鵝腸面 

    鵝腸脆嫩鮮滑且彈性十足

    晶瑩剔透的河粉被包裹在濃郁湯汁之中

    一口粉一口腸

    幸福感瞬間席卷全身

    地址:中山市下閘路東河街3號

    營業(yè)時間:07:00-13:00

    南區(qū)街道

    不需多介紹的中山網紅早茶店

    傳統(tǒng)手工早茶茶點在這隨處可見

    懷舊的港式風味——鴨腳扎

    柔軟的豆皮包羅萬象

    將鮮香肉丸、軟糯豬肚和鴨掌緊緊包裹

    費時費工的傳統(tǒng)小食——豬腳姜

    酸甜可口、豬腳糯而不膩

    地址:中山市南區(qū)街道銀潭二路25-27號(地稅轉彎處)

    營業(yè)時間:06:00-14:00

    南朗街道

    從1997年經營至今

    “新鮮 用心”是老板的“成功秘訣”

    這里的云吞面湯底清澈鮮甜

    云吞玲瓏小巧、肉香皮薄

    湯底更是選取了崖口咸淡水交界的

    蝦米熬煮而成

    地址:中山市崖口東堡村東明門街1號

    營業(yè)時間:06:00-13:00

    70多年前,成伯伯一家

    便開始了這家早餐店的經營

    位于中山紀念中學門口旁

    使其迎來送往了一批又一批學生

    拉布腸的味道也造就了師生們的集體回憶

    “成伯伯拉布粉”制作的是

    南朗最傳統(tǒng)的拉布粉

    直接把調配好的米漿倒在布上

    加上自己喜歡的食材大火隔水蒸

    如果你也懷念這樣的“古早味”

    不妨來試試成伯伯手藝

    地址:中山市翠亨村翠亨正街1巷1號

    營業(yè)時間:7:00——13:00

    港口鎮(zhèn)

    從早餐就開始吃

    足以看出港口鎮(zhèn)人對排骨飯的熱愛

    來到中山

    怎么能不嘗嘗正宗的港口排骨飯呢

    這里的排骨經過特別的煎炸工藝

    肉質入味 外脆內嫩

    搭配著獨家的秘制醬料

    獨特口感彌漫在唇齒之間

    除了排骨飯

    這里還有魚、牛肉丸、鳳爪

    各類蒸菜

    大部分都是“9蚊”均一正宗

    地址:中山市港口鎮(zhèn)群眾新村一街3號

    營業(yè)時間:06:00-13:00

    可以用“一家小店帶火一條村”

    來形容的超高人氣食店

    每逢節(jié)假日,這總是座無虛席

    與精致的酒樓相反

    這里的出圈之處就在于其足夠接地氣

    明火砂煲原煲出臺的煲仔飯

    不僅大份抵食 味道更是一流

    引得不少周邊游客

    為了這口美味

    驅車兩小時兜兜轉轉也要來

    地址:中山市港口鎮(zhèn)浪涌尾街8號

    營業(yè)時間:10:30-13:30  17:30-20:00 

    本地人都愛吃的早餐店

    生滾砂鍋粥底

    再搭配上魚片、魚腩

    瘦肉、豬肚、牛肉等精選配料

    肉類鮮嫩 粥底鮮甜

    更有排骨飯、燒賣、肉粽等

    多種早餐提供

    地址:中山市興港中路200號A2卡

    營業(yè)時間:06:00-11:00  

    沙溪鎮(zhèn)

    20年老字號的網紅早餐店

    靠1.5元/個的糯米包在抖音火出圈

    其糯米包味道香醇 

    糯米純正、蝦米咸香

    想來試試糯米包記得早點來

    地址:中山市云漢大街10號

    營業(yè)時間:07:00-11:30 16:30-19:00

    創(chuàng)始于2001年的寶珠冷飲

    在沙溪鎮(zhèn)幾乎是家喻戶曉的存在

    家常的美味、親切的服務

    使其獲得街坊們青睞

    這里的招牌三文治遠近聞名

    現(xiàn)做現(xiàn)賣,吐司柔軟蓬松

    里面還夾著溏心蛋

    周邊城市居民都不時過來這

    點杯奶茶 要份三明治

    嘆個下午茶

    地址:中山市沙溪鎮(zhèn)寶珠中路25號之一(錢山村牌坊直入18米)

    營業(yè)時間:07:00-17:30

    開在谿角古塔旁

    低調的粥粉面老字號

    店內沒有別致的裝修

    來的都是街坊,自行手寫下單

    小小的食材冰柜

    一盤盤腌制好的鹵味擺放整齊

    簡單卻用心的制作

    帶給食客治愈人心的家常味道

    招牌特色包括雞乸河粉、鴨腸云吞面

    芥末豬腸粉等

    地址:中山市北州大街谿角古塔旁

    營業(yè)時間:07:00-18:00

    小欖鎮(zhèn)

    小欖一家早、午餐都人氣爆棚的茶餐廳

    據(jù)說,這里的港式奶茶

    排在“小欖奶茶第一梯隊”

    老板更是別出心裁

    將港式、潮汕和東南亞風味融會貫通

    來到這,一定要試試

    湯底經過改良的冬陰蠔仔米線

    微辣微酸的味道出奇地讓人上頭

    此外,每日隨機的特餐:福建蝦仁面

    麻麻地滑魚粿條、泰式魚餅烏冬等

    隨便一款都不會踩雷

    這里更有用獨家秘方熬制的咖喱

    喜歡咖喱的朋友千萬別錯過

    地址:中山市小欖鎮(zhèn)竹源寶源路50號D區(qū)10號

    營業(yè)時間:周二到周六8:00一14:00

    在中山開滿31家門店的姑媽豆腐花

    總部就位于小欖鎮(zhèn)

    其9.9元起的早餐套餐


    地址:中山市東升鎮(zhèn)同樂新區(qū)同昌路悅勝一路31號

    營業(yè)時間:每天6:30一22:30

    三角鎮(zhèn)

    三角鎮(zhèn)本地的老字號早餐店

    招牌云吞由師傅用港式材料

    精心炮制而成

    有鮮蝦云吞、鮮肉云吞

    魚肉云吞等多種口味

    爽滑香甜、味道鮮美、湯底清甜

    地址:中山市五福路42號

    營業(yè)時間:每天06:00一20:00

    就餐氛圍慵懶放松

    菜式種類豐富

    最受歡迎的早餐是

    主食加飲品

    (蛋治套餐/田園米粉套餐)

    的經典組合樂記茶檔

    地址:中山市?;湍下?號首層第1,2卡

    營業(yè)時間:每天10:00一22:00

    三鄉(xiāng)鎮(zhèn)

    曾經桂山學子的“早餐食堂”

    以系列傳統(tǒng)美食聞名

    店內提供的三鄉(xiāng)瀨粉、茶果湯

    芋頭糕、蘿卜糕和豆撈等美食

    品種豐富多樣

    店家堅持每日早上三點

    起床準備材料

    以保證食材品質

    地址:中山市環(huán)鎮(zhèn)路81號

    營業(yè)時間:每天06:00一13:00

    始創(chuàng)于1979年

    其湯料香濃四溢

    精心熬制的湯底

    是銘珠瀨粉的靈魂所在

    其配料選擇也相當講究

    口感獨特

    地址:中山市古鶴村聚寶城02一

    營業(yè)時間:每天05:00一14:00

    古鎮(zhèn)鎮(zhèn)

    一碗大骨熬制而成的玉露清湯

    一粒粒云吞宛若水中芙蓉

    撒上蔥花點綴

    無需復雜的加工

    成就了古鎮(zhèn)街坊

    吃了將近50年的美味

    地址:中山市古鎮(zhèn)鎮(zhèn)海洲村華光大山腳文明古道18號之1卡

    營業(yè)時間:7:00-21:00

    大涌鎮(zhèn)

    經營超過30年的老字號

    主營蘆兜粽及其它隆都特色茶果

    食材地道、餡料夠足

    地址:中山市大涌鎮(zhèn)敦煌路東六街1號首層

    營業(yè)時間:8:00-21:00

    從清平街一路向北

    就能看到食店門口大大的蒸籠

    蒸年糕、炊蘆兜粽

    遠遠地散發(fā)著清香的味道

    金吒、角仔、蘆兜粽等

    傳統(tǒng)隆都小吃應有盡有

    其招牌年糕更曾登上央視新聞

    地址:中山市清平街利富制衣工廠-寫字樓東南側約60米

    營業(yè)時間:8:00-16:00

    五桂山街道

    被食客評為“正宗老廣味”的田園茶樓

    這里無論是環(huán)境還是出品

    都稱得上“正”

    酥脆香濃的網紅大煎堆

    幾乎每桌必點

    不知道吃什么

    就來上一份點心拼盤

    地址:中山市長命水石榴坑新街20號

    營業(yè)時間:08:00-14:30 17:00-21:30 

    阜沙鎮(zhèn)

    阜沙鎮(zhèn)人氣爆棚的茶樓

    主打各類地道粵式茶點

    除肝瘦刮刮腸、云朵舒芙蕾

    馬蹄韭菜煎餃等滋味小吃

    在這里,還可品嘗到“阜沙名菜”

    涼拌阜沙脆肉羅非魚魚皮

    地址:中山市阜沙大道大信新都匯5層

    營業(yè)時間:09:00-14:00

    該食店在阜沙營業(yè)十余年

    擅長烹飪各類水鄉(xiāng)特色風味小吃

    街坊推薦點心:品嘗匯蝦餃

    蜜汁焗餐包、蠔皇叉燒包中山

    地址:中山市阜沙鎮(zhèn)阜南大道95號

    營業(yè)時間:07:30-14:00

    坦洲鎮(zhèn)

    由老坦洲人根叔于1970年創(chuàng)立

    雖然位置變了

    但傳統(tǒng)工藝制作的味道沒變

    老板堅持以真材實料熬制湯底

    只為讓街坊們吃上兒時熟悉的味道

    地址:中山市安阜街83號第1卡

    營業(yè)時間:8:00-17:00

    ◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:周亞平

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